地铁上父亲呕吐男生先擦父亲再擦车厢后擦自己获点赞
日期:09-16 20:07    来源:地铁上父亲呕吐男生先擦父亲再擦车厢后擦自己获点赞-上帝之眼信息网
很多人做菜时都习惯放些姜丝,生姜不仅是生活中最常见的一种调味品,也是一味很好的中药。生姜具有散寒发汗、和胃止吐、抗炎镇痛、加快新陈代谢、调节男性前列腺功能的作用,因此,生姜也深受大家的欢迎。但生姜虽好

很多人做菜时都习惯放些姜丝,生姜不仅是生活中最常见的一种调味品,也是一味很好的中药。生姜具有散寒发汗、和胃止吐、抗炎镇痛、加快新陈代谢、调节男性前列腺功能的作用,因此,生姜也深受大家的欢迎。但生姜虽好,也不是想吃就能随便吃的,下面为大家介绍一下生姜的食用禁忌。

1.生姜是否要去皮

中医认为,生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的功效;而生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。

使用生姜治疗疾病时,是否去掉生姜皮则要看具体情况。比如说风寒感冒以及脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等,喝生姜红糖水可以缓解,此时的生姜最好去掉皮,因为生姜皮有碍于生姜充分发挥其辛温解表的作用。相反,如果是治疗一些热性疾病或水肿,如便秘、口臭等,最好单独用生姜皮,而不要用整个生姜。

在烹饪中使用生姜则建议最好留皮以免上火。通常情况下,加入菜肴中时生姜皮最好不要去掉,这样可以保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。

2.烂了的生姜不要吃

生姜腐烂过程中会产生一种具有很强毒性的物质——黄樟素。大量实验证明,黄樟素可以使肝细胞变性、肝功能异常、诱发肝细胞癌变。一些人由于吃了烂了的生姜,出现全身皮肤、眼巩膜变得发黄,这是典型的肝细胞被破坏的症状。虽然一般情况下生姜支作佐料使用,用量较少,但也应避免食用烂姜,以免毒素在体内累积。

3.晚上不宜吃姜

民间有着“早吃姜,补药汤;午吃姜,痨病戕;晚吃姜,见阎王”的说法。夜间人体是阳气收敛、阴气外盛,需要安静下来,准备休息。而生姜,味辛辣,性温,可健脾温胃,鼓舞阳气升腾,加速血液循环,兴奋肠胃。晚上吃生姜会振奋阳气,不利于休息、睡眠,违反了生理规律,所以晚上不宜吃姜。但对于经常感到全身发冷等寒气大的人来讲,晚上若果能有姜汤驱寒,则身暖眠安,因此,这类人晚上是可以吃姜的。

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